Un süt yumurta şeker ile yapılan tatlılar

Nefis Yemek Tariflerinin tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağına hoş geldiniz! Her çeşit tatlının müptelası olanlardan hafif tatlıcılara kadar geniş bir yelpazeye hitap edebilecek, pek çok kişi tarafından defalarca denenmiş sütlü tatlı çeşitleri sunuyoruz, hazır mısınız?

Tam ölçülü tarifleriyle sütlü tatlılar pratik ve kolay uygulanabilir seçenekleri, püf noktalı anlatımları ile değme muhallebicilere taş çıkartacak türden lezzetler sunuyor. Tercihini hafif tatlılardan yana kullanan ferah zevklere hitap edebildiği gibi; yeni trend tatlılar yerine geleneksel sütlü tatlılar ve onların lezzetinden kopamayanlar için de kıvamı yerinde tarifler bu listede yer alıyor.

Ev imkanlarınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik sütlü tatlılar muhallebi, kazandibi, sütlaç, keşkül, güllaç, sultan sarması, trileçe, yeni akım magnolia hatta bir İngiliz klasiği supangle ve çok daha fazla sütlü tatlılar resimli, videolu anlatımı ve tam 21 farklı seçeneğiyle hemen elinizin altında!

#1 Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Pratik ve lezzetli olan tarifler hiç unutulmaz mutlaka bir şekilde saklanır. Sütlü irmik tatlısı da o tariflerden birisi! Az ölçülü bir tarif, aradaki bisküvi katı sayesinde ise harika görünen bir tatlı. Sevdiklerinizle birlikte keyifle kaşıklayacağınız tatlının tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

#2 Panna Cotta Tarifi (Gerçek İtalyan Lezzetinde – Frambuaz Soslu)

İtalyan mutfağının hafif tatlılarından Panna Cotta tarifi orijinal lezzetiyle ikinci sırayı alıyor! Frambuaz meyveli enfes sosu, pişmiş kremanın yumuşak lezzetiyle buluşunca ortaya çift renkli prenses gibi bir tatlı çıktı! Gerçek İtalyan lezzeti sunan bu tarif kaçmaz.

#3 Kazandibi Tarifi (Enfes)

İddia ediyoruz, bu tariften sonra farklı bir kazandibi tarifine hiç ihtiyacınız kalmayacak! Yoğun kıvamlı ve hafif yanık sütlü muhallebinin yapılışı için püf noktalar, kalori bilgisi hatta farklı seçenekleri dahi bu tarifte yer alıyor. Kaçırmadan deneyin.

#4 Sütlaç Tarifi (videolu)

Türk mutfağının en çok sevilen sütlü tatlılarından! Aslı sütlü aş fakat zamanla sütlaça dönüşmüş bu lezzet ister soğuk ister sıcak tüketilebilir. Düşük kalorisi ve kendine özgü lezzetiyle her yaştan pek çok kişinin damak zevkine hitap edebilir, tarif için tek tık yeter, bekliyoruz.

#5 Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Çok az malzemeyle sizi hiç uğraştırmayacak tam kıvamında yalancı tavuk göğsü tarifi geliyor! Videolu anlatımı ve püf noktalarıyla elde edeceğiniz tek sonuç lezzet olacak, öyle ki ilk kez deneyenler bile tereddüt etmeyecek. Hafif bir tatlı arıyorsanız zaman kaybetmeyin deriz.

#6 Keşkül Tarifi (Osmanlı Mutfağı) (videolu)

Zengin ve köklü Osmanlı mutfağına yaraşır zarif bir o kadar lezzetli keşkül tarifi var sırada. Kendi mutfağınızda denemek istiyor ancak güvenilir bir tarif bulmakta zorlanıyorsanız tüm aşamaları fotoğraflandırılmış bu tarife davet ediyoruz sizi!

#7 Meşhur Süt Helvası nasıl yapılır? (videolu tarif)

Bursa'nın süt helvasını deneyen var mı? Bursa'da neredeyse her restoranın menüsünde olan bir tarif. Kazandibi ve muhallebi tatlısı arası çok hoş bir lezzeti var. Tam ölçüsü ile hazırlanmış lezzetli bir tarifini buraya bırakıyoruz. Videosunu izleyerek aynı lezzeti siz de kendi mutfağınızda yakalayabilirsiniz.

#8 Güllaç Tarifi

İslam aleminde 11 ayın sultanı olarak kabul edilen bereketli ramazan ayıyla bütünleşmiş güzide bir tatlı güllaç. Gül suyuyla aromalandırılmış sütlü şerbet eşliğinde sunulan bu hafif ama lezzetli tatlı, sizlerden yılın her zamanı denenmek için vefa bekliyor, denemek ister misiniz?

#9 Paşa Lokumu Tarifi

Videolu anlatım seçeneğiyle tereddüt etmeksizin deneyebileceğiniz çok hafif bir tatlı, paşa lokumu! Gün masaları, çay saatleri ya da ana yemek sonrası için pratik sütlü tatlı arayışında olanları fazlasıyla memnun edebilecek, detaylar tarifte!

#10 Saray Muhallebisi Tarifi

Konu sütlü tatlılar listesi olunca saraylara layık tarifler de birbiri ile yarışıyor. O tariflerden biri de saray muhallebisi. Damağınızda çok hoş tatlar bırakacak lezzeti, üzerinin bol cevizi ile afiyetle tüketeceğiniz bir tatlı olacak. Yapımının detaylarına videosunu izleyerek hakim olabilirsiniz.

#11 Yalancı Profiterol (Çok Lezzetli Çok Pratik) (videolu)

Canınız profiterol çektiğinde gidip almanıza gerek bırakmayacak kadar kolay, yalancı profiterol tarifi veriyoruz. Bol muhallebi içine kırılan kedi dili bisküvileri ile damağınızda profiterole yakın bir tat bırakacak. Nasıl yapıldığına buradan göz atabilir, dilerseniz videosunu seyredebilirsiniz.

#12 Sultan Sarması Yapılışı

Kakaolu ya da vanilyalı olarak hazırlayabileceğiniz sultan sarması, çok hafif ve oldukça da pratik bir tatlı! Tüm detayları tek tek anlatılmış ve fotoğraflandırılmış olan bu tarif özellikle gün menülerinize çok yakışacak, vakit kaybetmeden deneyin deriz.

#13 Tahinli Muhallebi Tarifi (videolu)

Üzerine tahin döküp fırınlanan muhallebiler sizce de iştah kabartmıyor mu? Klasik muhallebi lezzetini ufak bir dokunuşla değişik bir tada dönüştürebileceğiniz tahinli muhallebinin yapımı inanılmaz kolay. Tarifine buradan bakabilirsiniz.

#14 Fincan Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ani misafirlerinize ya da anlık tatlı krizlerinize çözüm olabilecek çok pratik bir sütlü tatlı tarifi, fincan tatlısı! Sevimli görünümü ve porsiyonluk sunumuyla dilediğiniz her an ekonomik malzemelerle hazırlayabilirsiniz.

#15 Muhallebili Kadayıf (videolu)

Binlerce kişi tarafından tarif defterine eklenmiş, lezzet garantili ve tam ölçülü bir tarif, muhallebili kadayıf tatlısı. Çıtır kadayıflar ve krema kıvamındaki muhallebisiyle her yaştan pek çok kişinin severek tüketebileceği çifte lezzetli bir tatlı, detaylar tarifte!

#16 Trileçe Tarifi (Tam Kıvamında)

Kaç dilim yerseniz yeyin asla bıkmayacağınız hafif lezzetiyle de sıkılmadan tekrar tekrar denemek isteyebileceğiniz bir Balkan tatlısı: trileçe! Sütün 3 farklı çeşidi olarak isimlendirilmiş (tri-leçe) bu enfes tatlı için tarif detayları burada!

#17 Fırında Sütlaç Yapılışı

Toprak kaselerde üzeri hafif kızarmış bir fırın sütlaç tarifi! Klasik bir sütlaç tarifini çok farklı boyutlara taşıyan bu versiyonla tüm sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz, ikram ettiğinizde tebessümlere hazır olun. Püf noktaları ve videolu anlatımı tarifte ;)

#18 Çilekli Magnolia (Videolu)

Son zamanlarda oldukça popüler olan magnolia tatlısı hızla farklı tatlı tariflerinin odağı oldu. Eğer siz de lezzetli bir magnolia hazırlamak isterseniz tam ölçülü bir tarif sizleri bekliyor. Çilek ya da dilediğiniz bir mevsim meyvesiyle renklendirip servis edebilirsiniz.

#19 Gelin Pastası (Tam Kıvamında)

Taze gelinlerin elinden çıkmış gibi zarif, oldukça da hafif bir tatlı gelin pastası. Vanilyalı kek sütlü sosla ıslatılıp üzerine beyaz bir krema gezdiriliyor, boşuna gelin pastası denmemiş. Bembeyaz bir o kadar da lezzetli sütlü tatlı deneyimi için tarife bekleriz.

#20 Yalancı Krem Karamel Tarifi

Karamelin bulunduğu en güzel hal olan krem karamel tatlısı, deneyenlerin vazgeçilmezi olacak. Görüntüsüne bakarak kesin zordur demeyin, deneyince siz de ne kadar kolay olduğunu fark edeceksiniz. Tatlı kriziniz tuttuysa, canınız farklı lezzetler tatmak istiyorsa ağzınıza layık bu tatlıyı denemeniz ısrarla tavsiye edilir.

#21 Supangle Tarifi

Kökeni İngiliz mutfağına dayanan supangle tarifi Türk usulü yoğun kıvamlı muhallebinin çikolatalı versiyonu. Bu sebeptendir ki damak zevkimize de kolaylıkla yer etmiş. Hazır paketlerde sunulanlardansa kendi evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz, detaylar tarifte!